Agar

Ramuan / Bahan

100 gm agar-agar
½ cawan gula pasir atau gula batu
½ cawan susu pekat manis 5 gelas air
Sedikit pewarna kuning
7 ulas isi cempedak, dibuang biji, disiat halus

Cara-cara

Tuangkan air dalam periuk dan biarkan mendidih. Masukkan pula agar-agar dan biarkan hancur, selepas itu masukkan pula isi cempedak, diikuti dengan gula. Kemudian masukkan pula susu pekat dan pewarna. Tuangkan dalam acuan dan biarkan beku, dinginkan.