Thai Candy

Ramuan / Bahan

3 cawan kacang dal (direbus)
1 cawan kelapa parut
garam
gula 10 biji telur itik (kuning sahaja)
1 kg gula (dimasak bersama air)
3 cawan santan

Cara-cara

Kacang dal, santan dimesin sehingga halus. Kemudian dikacau bersama gula, garam dan kelapa parut sehingga boleh dibentuk seperti biji nangka. Celupkan kacang dal yang telah dibentuk ke dalam telur kuning. Masukkan ke dalam air gula yang mendidih dan angkatkan.