Pai Epal

Ramuan / Bahan

5 biji epal hijau, dihiris
130 gm kismis
138 gm gula 80 gm mentega
2 camca teh serbuk kulit kayu manis
60 gm kacang tanah

Cara-cara

Masak epal, kismis, gula, mentega, serbuk kulit kayu manis dan kacang tanah selama 15 minit. Angkat. Canai pes gula dan letakkan di dalam bekas pai berukuran 25.40 sm. Kemudian tuangkan bahan-bahan yang dimasak tadi kedalam bekas pai. Tutup permukaan pai dengan satu lagi lapis pes gula dan bakar 25 minit.