Jem Buah

Ramuan / Bahan

1 ½ cawan nenes yang telah diparut
1 ½ cawan isi betik
½ in (1.2 cm) halia (dicincang) 2 camB gula
2 in (5 cm) kulit kayu manis

Cara-cara

Satukan semua bahan dalam sebuah periuk yang tebal. Masak di atas api yang kecil hingga sekental yang dikehendaki. Angkat dari api dan biarkan hingga sejuk. Isikan ke dalam botol dan tutupkan.