Kanji

Ramuan / Bahan

2 cawan beras
1 camca teh garam
5 sm halia 1 camca teh halba
1 camca teh lada hitam di tumbuk
5 cawan air

Cara-cara

Beras dibersihkan dan tanak bersama 5 cawan air. Masukkan garam, halia, halba dan lada hitam. Apabila menjadi bubur baru masukkan santan. Biar hingga masak baru diangkat.