Cendawan Tepung Rangup

Ramuan / Bahan

Abalone mushroom
Tepung gandum
Serbuk kunyit
Serbuk kari daging
Garam
Air
Minyak 500 Gram
400 Gram
¼ Sudu Teh
¼ Sudu Teh
Secukup Rasa

Cara-cara

Cuci cendawan bersih dan toskan. Gaulkan tepung, serbuk kunyit, serbuk kari, garam dan air sehingga membentuk adunan seperti untuk menggoreng pisang. Panaskan minyak di dalam kuali.Celupkan cendawan ke dalam tepung dan goreng. Angkat setelah cendawan berwarna kuning keemasan.