The Real Nasi Goreng Cina

Ramuan / Bahan

5 ulas bawang putih dicincang halus
3 biji telur
1 cawan udang kecil tanpa kulit (shrimps)
3 mangkuk nasi
½ cawan minyak 5 sudu makan kicap cair
1 sudu makan minyak bijan
Lada putih secukup rasa
Daun bawang & bawang goreng untuk hiasan

Cara-cara

Panaskan minyak dalam kuali dan pecahkan telur ke dalamnya dan kacau. Masukkan semua bahan-bahan dan gaul rata. Hiaskan dengan daun bawang dan bawang goreng sebelum di saji.