Nasi Paprik

Ramuan / Bahan

untuk 4 org makan:
ayam/daging/udang,sotong-ikut kesukaan
12 tangkai cili kering
5 biji tomato(2 biji dikisar bersama
cili kering, 3 biji dipotong utk
dimasuk dalam masakan)
2 biji bawamg besar-hiris
2 tangkai cili masak-hiris
6 tangkai cili padi-hiris


bunga kobis
kacang panjang
4 sudu besar sos KIMBALL
5 sudu kicap TAMIN
gula
garam
ajinamoto
serai-dititik
daun limau purut

Cara-cara

tumis bahan2 yang dihiris tadi hingga naik bau.kemudian masukkan bahan kisar iaitu cili kering dan tomato,serai,dan daun limau purut.biarkan menggelegakkan seketika dan masukkan sos,kicap,gula, garam,ajinamoto,dan tomato yang dipotong.biarkan bahan2 ini menggelegak seketika dan sebati meggunkan api sederhana.setelah itu,masukkan sayur-sayur tadi..pastikan rasa sebati.angkat dan hidangkan