Nasi Kerabu Kelate Asli

Ramuan / Bahan

beras 2 cawan
kelapa parut-digoreng
isi ikan(ikan sardin)-di goreng
serai
daun asam limau purut
budu-dimasak
bwg putih
garam
gula
ayam goreng ulam
-kacang panjang
-kobis
-bunga kantan
-serai
-taugeh
(dimayang halus x tmasuk taugeh)

Cara-cara

masak nasi masukkan serai dan daun limau purut.
masak budu-masukkan serai,bwg putih.
goreng kelapa,isi ikan-masukkan garam gula.