Bubur Lambuk Ajil

Ramuan / Bahan

-ikan selayang/kembung(0.5 kg)
-beras 0.5 pot
-air 5 liter
-santan (sebiji kelapa)
-kerang/daging/ayam (dipotong kecil) -bawang merah (5 biji)
-pucuk paku midin(pucuk paku merah)(sekilo)
-pucuk kaduk(segenggam)
-daun kemangi/selasih (segenggam)
-lada hitam(sesudu)
-garam secukup rasa
-pati ayam/bilis (2 buku)

Cara-cara

-masak beras hingga lembut/nampak pekat.
-masukkan santan.
-masukkan isi ikan(ikan seeloknya dibakar)
-masukkan kesemua bahan lain.
-garam dan bahan perisa lain dimasukkan mengikut keperluan