Ramuan / Bahan
4 mgkuk nasi putih
sedikit minyak untk menumis
10g ikan bilis@ayam@daging@telur
8 btng kangkong
Sedikit Air
sedikit Garam
1 Biji Limau Ditumbuk:
2-3 ulas bawang merah
2-3 ulas bawang putih
2-3 biji lada kering
Kunyit Hidup@Serbuk
sedikit minyak untk menumis
10g ikan bilis@ayam@daging@telur
8 btng kangkong
Sedikit Air
sedikit Garam
1 Biji Limau Ditumbuk:
2-3 ulas bawang merah
2-3 ulas bawang putih
2-3 biji lada kering
Kunyit Hidup@Serbuk
Cara-cara
1.Panaskan minyak,tumiskan bahan yg ditumbuk sehingga kuning kemudian masukkan ikan bilis/ayam/daging/telur dan masukkan sedikit air rebus sehingga ikan bilis itu nampak empuk.
2.Apabila air itu sudah hampir kering masukkan kangkong dan kacau kemudian masukkan nasi.Masukkan garam dan kacau.(Biar nasi Kelihatan kuning )