Nasi Beringin

Ramuan / Bahan

250 gm beras panjang (dibersih dan disejat)
½ biji kelapa (diambil santan secukupnya seperti sukatan nasi lemak biasa)
1 sudu teh halba campur
2 helai daun pandan
Sedikit garam dan gula

Bahan-bahan hiris:
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 cm halia Bahan-bahan lain yang sudah siap:
Sambal tumis
Ikan bilis goreng
Kacang tanah goreng
Timun

Cara-cara

Jerang beras bersama santan, halba campur, daun pandan, garam, gula dan Bahan-bahan dihiris halus di dalam periuk. Masak seperti nasi lemak. Hidang nasi bersama sambal tumis, ikan bilis goreng, kacang tanah goreng dan hirisan timun.