Nasi Ayam Marvelous

Ramuan / Bahan

Beras basmati
1 ekor ayam

Bahan A
1 paket penumis sup
6 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
Bahan tambah
1 kuib stok ayam

Bahan B
6 tangkai cili hidup
3 ulas bawang putih
3 keping asam keping
gula
garam

Bahan perap
3 sudu besar madu
2 sudu besar sos tiram

Cara-cara

* Langkah 1 (Membuat sup)
1. Tumis bahan A dan masukkan bahan tambah.
2. Masukkan ayam dan biar mendidih.
* Langkah 2 (memasak nasi)
1.Beras dimasak bersama air rebusan ayam
2.Masukkan daun pandan, halia, garam dan sedikit kunyit.
* Langkah 3 (membuat sos)
Masakan bahan B dan tambah air.
* Langkah 4
1.Perap ayam yang telah direbus dengan bahan perap
2.Goreng ayam yang telah diperap tadi.