Air Halia

Ramuan / Bahan

10 - 12 keping besar halia
1 cawan gula pasir
4 cawan air 3 helai daun pandan
2 cm x 4 cm kulit kayu manis
3 sudu teh jintan manis

Cara-cara

Satukan semua bahan dan masak hingga mendidih. Tapis air halia ke dalam jag dan hidangkan.