Mee Hong Kong Singapore

Ramuan / Bahan

beberapa ulas bawang putis - ditumbuk

1 paket mee kuning
sayur sawi
200 gm isi ayam
200 gm isi ikan
200 gm sotong
200 gmudang
fishcake dan fishball

tepung jagung - untuk pemekat

Cara-cara

Tumis bawang putih hingga naik bau kemudian masuk kan air. Masukkan bahan2 seafood. setelah bahan2 seafood itu sudah masak, masukkan mee, sawi dan tepung jagung yang dibancuh dengan air.

Perasakan dengan garam