Mee Celup

Ramuan / Bahan

1kg Tulang Lembu
rempah sup
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
sedikit minyak masak (untuk menumis)
3 batang serai
sedikit halia garam secukup rasa
bahan perasa(jika mahu)
Mee
bihun (yg telah dicelur)
keow teow
bawang goreng
tauge
sawi
lobak masin
serbuk lada(kasar)
daun sup

Cara-cara

Rebus tulang lembu
masukkan rempah sup
tumis bawang merah,bawang putih, halia & serai(di dapur yang berlainan)
masukkan bhn tumisan td kedalam rebusan tulang, masuk garam serta perasa
celur tauge & sawi