Sotong Singgang Kelantan Ramuan / Bahan ½ kilo sotong 3 ulas bawang putih(mayang) 5 ulas bawang merah(mayang) 2 batang serai garam secukup rasa Cara-cara Rebus sotong dengan air, masukkan bawang dan serai yang diketuk dan sedikit garam. Rebus sampai empuk.