Sotong Celup Tepung Syukie

Ramuan / Bahan

7 ekor sotong (potong btk ring)
Tepung beras (utk mencelup sotong)
Serbuk lada hitam
garam secukup rasa
1 biji telur
minyak masak utk menggoreng

p/s: jumlah sotong tu ikut suka

Cara-cara

bersih kan sotong. then, potong sotong btk ring. then tepi kan sotong, sejatkan biar agak kering. lepas tu,campurkan tepung beras bersama garam secukup rasa dan serbuk lada hitam. then, telur di pukul, selepas itu celupkan sotong tadi ke dalam telur. after that, celupkan sotong yg bersalut telur tadik kedalam adunan tepung yg telah dicampur lada hitam dan garam tadi. lastly, goreng lerr sotong tuh...