Sotong Alaska

Ramuan / Bahan

200 gm sotong
20 gm cili sayur
20 gm bawang besar
20 gm bunga kubis
20 gm lobak merah 10 cili merah
20 gm pis
Sedikit halia, kunyit serbuk, bawang putih dan halia (dimayang)

Cara-cara

Tumis bawang besar, bawang putih dan halia. Masukkan kunyit dan sayur-sayuran serta sotong. Jangan dibiarkan terlalu masak. Bubuh serbuk perasa dan hidangkan segera.