Ketam Goreng Kari

Ramuan / Bahan

3 ekor ketam (dipotong 4, bersihkan & rebus)
2 biji telur
1 sudu teh kicap cair
1 sudu teh gula
2 tangkai daun bawang ½ biji bawang besar
1 biji cili merah
½ sudu teh serbuk kari
Garam secukup rasa

Cara-cara

Kisar halus daun bawang, bawang besar & cili merah. Gaul bahan kisar, serbuk kari & garam bersama ketam. Setelah itu goreng ketam hingga garing.